Tortellini mit Sahnesoße
einfach
Weitere Rezepte
Tortellini mit Käse-Schinken-Sahne Soße
Tortellini mit Zitronensoße
Tortellini mit weißer Soße
Tortellini mit Käse - Schinkensauce
Tortellini in feiner Schinken-Käsesauce
Tortellini mit Käse-Sahnesauce
Tortellinis in Käse Sahne Soße
Tortellini mit Basilikum-Sahne
Tortellini mit Lachs - Erbsen - Sahne Soße
Tortellini a la carbonara
Tortellini unter einer Soße Carbonara Art
Käse-(Spinat-)Tortellini mit Gorgonzola-Soße
Tortellini-Auflauf
Tortellini alla Panna
Tortellinis mit Käse Sahne Soße
Tortellini in Speck-Käsesauce
Tortellini mit Petersiliensoße
Tortellini mit Rosa Blitzsoße
Tortellini in Käse Schinkensoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tortellini | 500 g |
| Schlagsahne | 200 g |
| geriebener Gouda | 50 g |
| etwas Butter | etwas |
| etwas Mehl | etwas |
| evtl. Kochschinken | etwas |
| evtl.Milch | etwas |
| Salz,Pfeffer,Muskat,Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1624 (388)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate32,1 g
Fett26,4 g
Zubereitung
1. Tortellini nach Packungsanweisung kochen. Die Butter im Topf schmelzen,löffelweise Mehl einrühren-so dass es eine recht feste Masse ergibt und hell anrösten.Unter ständigem rühren so viel Sahne dazugeben,dass beim Kochen eine leicht sämige Sauce entsteht.Den Käse dazugeben,auch dabei sollte man rühren.Wenn die Sauce zu
2. dick wird,mit etwas Milch verdünnen.Wer mag,kann nun noch gekochten Schinken dazugeben.Mit Salz,Pfeffer,Muskat und Knoblauch abschmecken.Die Tortellini abgießen und mit der Sauce begießen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****9
vom
Kommentare zu „Tortellini mit Sahnesoße“