Pflaumenmuss mit Zimt

40 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pflaumen 750 g
Gelierzucker 2:1 500 g
Zimt gemahlen 0,5 Teelöffel

Zubereitung

Pflaumen säubern , entkenen und vierteln . Mit Gelierzucker und Zimt vermengen , etwas Wasser hinzugeben und aufkochen nach Anleitung . Abfühlen und 10 min umgestölbt auskühlen lassen . Danach bis zu 3 Monate im Kühlschrank haltbar .

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