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Süsser Kürbiskuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kürbisfleisch, z.B. Potimarron450 g
Mehl1 EL
Zucker3 EL
Sahne1 dl
Fertig-Kuchenteig, rund, ca. 28cm Durchmesser1
etwas Butter etwas
Zimt gemahlen etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Das Kürbisfleisch kochen, bis es weich ist - dann pürieren. Mehl, Zucker und Sahne beigeben und rühren. Abkühlen lassen...

    2.Den runden Kuchenteig in einer Wähenform auslegen. Kürbispüree auf dem Kuchenboden verteilen.

    3.Einige Butterflocken über den Kuchen verteilen und mit Zimt und Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 220°C 20-30 Minuten backen.

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    Rezept von otto64
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