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Purzeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Butter50 Gramm
Zucker60 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Ei1
Salz1 Prise
Quark125 Gramm
Zitrone etwas
Mehl150 Gramm
Backpulver1 Teelöffel (gestrichen)
Sonnenblumenöl¾ Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Öl erhitzen

    2.Alle Zutaten vermengen und portionsweise (Esslöffel) in heißem Öl goldbraun backen.

    3.Mit Puderzucker bestreuen.

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