Bunter Nudelauflauf

45 Min leicht
( 11 )

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
bunte Spirellinudeln 400 Gramm
Zucchini 1
Möhren 2
Champignons braun oder weiß 200 Gramm
Putenbruststreifen 1 Packung
Milch 200 ml
Rama Cremefine 100 ml
Saure Sahne 10 % Fett 50 ml
Gewürze wie Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Schnittlauch etwas
geriebener Käse 4 Teelöffel
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
694 (166)
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
13,1 g
Fett
10,8 g

Zubereitung

Zuerst einen Topf mit Wasser aufsetzen und die Nudeln 4 min. vorkochen. In der Zeit das Gemüse würfeln (Champignons in Scheiben). Dann die fertigen Nudeln,die Putenbruststreifen und das Gemüse in einer Auflaufform vermischen. Nun die Milch, die Saure Sahne und Rama Cremefine in einen Topf gießen und zum kochen bringen. 1 Esslöffel von dem geriebenen Käse einrühren und zum schmelzen bringen. Abschließend mit angegeben Gewürzen abschmecken und dann über die Nudeln gießen.Alles mit dem Rest Käse bestreuen und dann für 30 min. backen. Guten Hunger !

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