Cappuccino Kekse

15 Mineinfach
Cappuccino Kekse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Ei1
Eigelb1
Zucker125 gr.
Vanillinzucker1 Päckchen
Instant-Cappuccinopulver1 Btl.
Raspelschokolade Zartbitter50 gr.
Mandeln gemahlen250 gr.
Eiweiß1
Puderzucker60 gr.
Wasser Tropfen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Ei,Eigelb,Vanillinzucker u.Zucker gut verrühren

  • 2. Cappuccinopulver Raspelschokolade und Mandeln unterkneten

  • 3. Teig ausrollen und Motive ausstechen

  • 4. Eiweiß steif schlagen ! Puderzucker unterschlagen und evtl 2-3 Tropfen Wasser dazugeben !!! Kekse damit bestreichen

  • 5. Bei 130 C Umluft ca 30 min backen

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