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Rhabarber-Limo

53 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
geschälter, geschnittener Rhabarber1 kg
Zucker400 g
Vanilleschotte, davon das Mark1 Stück
Mineralwasser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
53 Min

  • 1.Rhabarber mit Zucker bedecken. Vanillemark zugeben und 8 Stunden ziehen lassen.

  • 2.Dann mit 500ml Wasser auffüllen, 30min. kochen lassen.

  • 3.Sirup durch einen Sieb gießen, aufkochen, in saubere Flaschen gießen, verschließen.

  • 4.Mit Mineralwasser aufgießen.

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