Bondepige med Slor

einfach

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Roggenbrot ohne Kruste230 g
Zucker2 Eßl
Butter25 g
Apfelmus900 g
Apfelkorn2 Eßl
Johannisbeere Konfitüre240 g
Crème double320 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Brot gorb zerschneiden,dann in der Küchenmaschine zu Krümel verarbeiten.Krümeö mit Zuckervermischen

  • 2. Butter erhitzen,Krümelmischung darin knusprig anbraten,dann abkühlen lassen.

  • 3. Apfelmus mit Apfelkorn vermischen,die Hälfte der Mischung in eine viereckige Servierschale aus Glas verteilen.

  • 4. Die Hälfte der Konfitüre auf dem Apfelmus verteilen.

  • 5. Darauf die Hälfte der Krümel streuen.

  • 6. Schichten wiederholen,mit Krümel aufhören.

  • 7. Creme double steif schlagen,dann auf den Krümel verteilen,1 Std kalt stellen,dann servieren.

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