Gurkensalat

Rezept: Gurkensalat
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
3
Gurke frisch -klein-
Salz
----------------
1
Zwiebel gehackt
Salz
Pfeffer
1 Prise
Zucker
Apfelessig
1 EL
Frischkäse
1 EL
Milch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
489 (117)
Eiweiß
3,7 g
Kohlenhydrate
6,8 g
Fett
8,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Gurkensalat

1
Gurken fein hobeln und mit Salz betreuen. 30min ziehen lassen.
2
Aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen.
3
Die Gurken mit den Händen ausdrücken. Den Saft abgießen und das Dressing drunter mischen.

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Gurkensalat

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