Name: Pflaumenkuchen mit Zimtstreuseln
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: TEIG; 130 g Margarine; 80 g Zucker; 1 EL Vanillezucker -aus meinem KB-; 3 Stk. Eier; 1 Prise Salz; ½ Päckchen Backpulver; 200 g Mehl; 40 ml Milch; Pflaumen; STREUSEL; 150 g Margarine; 150 g Zucker; 200 g Mehl; 1 EL Zimt gemahlen

Pflaumenkuchen mit Zimtstreuseln

1 Stdleicht

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Pflaumenkuchen mit Zimtstreuseln - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


TEIG	etwas
Margarine	130 g
Zucker	80 g
Vanillezucker -aus meinem KB-	1 EL
Eier	3 Stk.
Salz	1 Prise
Backpulver	½ Päckchen
Mehl	200 g
Milch	40 ml
Pflaumen	etwas
STREUSEL	etwas
Margarine	150 g
Zucker	150 g
Mehl	200 g
Zimt gemahlen	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Den Ofen auf 150° Umluft vorheizen. Pflaumen waschen und vierteln. Ein kleines Blech oder Sprigform fetten. Alle Zutaten für den Teig mischen und in die Form streichen.
2.Pflaumen auf dem Teig verteilen.
3.Streuselteig kneten und über die Pflaumen streuen. 45min backen. Mit Sahne servieren.
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Rezept von Djogo
vom 01.08.2012

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