Früchte - Quark mit Cornflakes

Zubereitung

• 1.Den Quark mit etwas Selters verrühren, so wird er schön cremig. Dann mit Vanillezucker und der Beerenmischung verrühren.

  2.Die Orange mit einem Messer schälen, sodass die dünnen Außenhäute mit ab sind. Am besten alles über einer Schüssel machen, um Sauerei zu vermeiden und den Saft zu gewinnen. Die einzelnen Filets der Orange mit dem Messer raustrennen und klein schneiden.

  3.Orangenstückchen und den Saft aus der Schüssel zum Quark geben und noch mal mit Zucker abschmecken. Quark aufteilen und ein paar Cornflakes drüber streuen. Fertig!

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  Rezept von L****l
  vom 09.10.2008