Tomatensoße auf Vorrat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Tomatensoße auf Vorrat 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| reife Tomaten | 1 kg |
| Zucker | 1 Eßl. |
| Olivenöl | 2 Eßl. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| frisches Basilikum | etwas |
| Wasser | 4 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)74 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)74 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Tomaten waschen, das Kerngehäuse entfernen, kleinschneiden!
2.Alles in einen Topf geben, Zucker, Olivenöl, Salz ,Pfeffer und Wasser dazu !!
3.Für ca. 30 min. köcheln lassen, immer wieder umrühren !!!!!!! Danach mit dem Zauberstab pürieren .
4.In Gläser( mit Klick ), vorher Basilikumblätter reingeben, Tomatensoße einfüllen, umgedreht 10 min. ruhen lassen. Hält sich sehr gut für 1 Jahr.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von monni
vom
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