Mit Käse gefüllte Weinblätter

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Greyerzer Käse400 gr
gehackte Kräuter2 EL
eingelegte Weinblätter20 Stck
Pfeffer und Öl zum bestreichen etwas
Alufolie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Käse in Würfel schneiden und mit Pfeffer bestreuen und mit Kräuter mischen. Weinblätter gut abspülen und abtropfen lassen. Jeweils 5 Weinblätter so auf die Arbeitfläche legen,dass die Ränder überlappen. Käsewürfel in die Mitte der Blätter legen und die Blätter darüber schlagen. Die anderen 3 genauso.

  • 2. Große Stücke Alofolie mit Öl bestreichen und die gefüllten Weinblätter darin einwickeln( immer nur eine einwickeln) Die Päckchen für 10 Min in die Grillglut legen. Mit Baguettbrot servieren. Hmmmmm sehr lecker

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    Rezept von d****t
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