Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Greyerzer Käse | 400 gr |
| gehackte Kräuter | 2 EL |
| eingelegte Weinblätter | 20 Stck |
| Pfeffer und Öl zum bestreichen | etwas |
| Alufolie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)241 (57)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett3,9 g
Zubereitung
1. Käse in Würfel schneiden und mit Pfeffer bestreuen und mit Kräuter mischen. Weinblätter gut abspülen und abtropfen lassen. Jeweils 5 Weinblätter so auf die Arbeitfläche legen,dass die Ränder überlappen. Käsewürfel in die Mitte der Blätter legen und die Blätter darüber schlagen. Die anderen 3 genauso.
2. Große Stücke Alofolie mit Öl bestreichen und die gefüllten Weinblätter darin einwickeln( immer nur eine einwickeln) Die Päckchen für 10 Min in die Grillglut legen. Mit Baguettbrot servieren. Hmmmmm sehr lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
















Kommentare zu „Mit Käse gefüllte Weinblätter“