Haselnussschnitten

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter140 gr
Zucker100 gr
Eigelb5
Mehl100 gr.
Stärke50 gr
Backpulver10 gr.
Sahne125 gr.
Eiweiß5
Zucker100 gr
Haselnüsse gemahlen200 gr
Zimt½ Tl
dunkle Schokolade150 gr
Nutella1 EL
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. aus Butter ,Zucker ,Eigelb,Mehl,Stärke,Backpulver und Sahne einen Knetteig zubereiten,Teig auf ein Backblech geben und ausrollen, Eiweiß mit Zucker steif schlagen,die Haselnüsse und Zimt vorsichtig unter heben,die Makronenmasse auf den Teig geben und glattstreichen.

  • 2. Den Teig bei 160 Grad 25-30 Minuten backen. Die dunkle Schokolade im Wasserbad auflösen,Nutella und Öl dazu geben und vermengen. Die Schokoglasur auf den gebackenen und ausgekühlten Kuchen geben.

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    Rezept von T****y
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