sommerlicher Salat

Name: Sommerlicher Salat - schnell & einfach - von Dianne
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kleine Gurke; 1 Tomate; 1 EL Mais; 1 EL Erbsen; 4 Blumenkohlröschen; 2 Radieschen; ¼ Kopfsalat; 2 EL Weinbrandessig; 1 EL Olivenöl; 1 TL Senf scharf; 1 TL Zitronensaft; 1 Tropfen Tabasco; 1 EL Schnittlauch; 1 EL Petersilie; Salz; Pfeffer schwarz aus der Mühle

10 Mineinfach

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Salatsoße: Klassische Vinaigrette

Zutaten für 2 Personen


kleine Gurke	1
Tomate	1
Mais	1 EL
Erbsen	1 EL
Blumenkohlröschen	4
Radieschen	2
Kopfsalat	¼
Weinbrandessig	2 EL
Olivenöl	1 EL
Senf scharf	1 TL
Zitronensaft	1 TL
Tropfen Tabasco	1
Schnittlauch	1 EL
Petersilie	1 EL
Salz	etwas
Pfeffer schwarz aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Essig, Öl, Senf, Zitronensaft, Tabasco, Salz und Pfeffer gut verrühren. Salatzutaten klein schneiden und mit dem Dressing vermischen. Zum Schluss die Kräuter untermischen.
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Rezept von Dianne
vom 28.05.2012

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Zubereitung

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