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Erdbeer - Frühstück Teil 1

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Erdbeeren frisch100 Gramm
Basilikumblätter2
Wildblütenhonig1 Teelöffel
Balsamico Bianco½ Teelöffel
Camembert2 Scheiben
grüne Pfefferkörner eingelegt6
Erdbeeren frisch etwas
Basilikum etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Basilikum waschen, trockenschütteln und in feine Streifen schneiden. Erdbeeren mit Basilikum, Honig und Balsamico mischen.

    2.Die Erdbeeren in eine kleine ofenfeste Form geben. Die Käsescheiben darüber legen. Pfefferkörner abtropfen lassen und zerdrücken. Auf dem Käse verteilen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 8 Minuten backen.

    3.Die Form auf einen Teller stellen. Mit Erdbeeren und Basilikum garnieren. Toastbrot oder Baguette dazu essen.

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