Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Erdbeeren frisch | 100 Gramm |
Basilikumblätter | 2 |
Wildblütenhonig | 1 Teelöffel |
Balsamico Bianco | ½ Teelöffel |
Camembert | 2 Scheiben |
grüne Pfefferkörner eingelegt | 6 |
Erdbeeren frisch | etwas |
Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Basilikum waschen, trockenschütteln und in feine Streifen schneiden. Erdbeeren mit Basilikum, Honig und Balsamico mischen.
2.Die Erdbeeren in eine kleine ofenfeste Form geben. Die Käsescheiben darüber legen. Pfefferkörner abtropfen lassen und zerdrücken. Auf dem Käse verteilen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 8 Minuten backen.
3.Die Form auf einen Teller stellen. Mit Erdbeeren und Basilikum garnieren. Toastbrot oder Baguette dazu essen.
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vom
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