Bunter Kartofflsalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bunter Kartofflsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 750 g |
| Zwiebel | 1 |
| rote Parika | 1 |
| Salatgurke | ¼ |
| Kochschinken | 100 g |
| Gauda | 100 g |
| Essig | 3 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| heißeBrühe | ⅛ l |
| Öl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (78)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (78)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln garen,pellen und in Scheiben schneiden.
2.Zwiebel,Paprika, Salatgurke, Kochschinken und Gauda in Würfel schneiden, zugeben.
3.Essig, Salz, Pfeffer, heiße Brühe und Öl darüber geben und Mischen.
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vom
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