Tomatensalat -Kräuterig-Fruchtig

Rezept: Tomatensalat -Kräuterig-Fruchtig
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
250 g
Kirschtomaten
40 ml
Olivenöl extra vergine
10 ml
Zitronenöl
1 TL
Himbeeressig
1 Prise
Rucolasalz aus meinem Kochbuch
1 Prise
Zucker
Pfeffer
1 klein
Zweig Rosmarin
6 Blätter
Basilikum
3 Zweige
Zitronenthymian
1 Zweig
Olivenkraut
1 Zweig
Currykraut
3 Zweige
Oregano
3 Zweige
Majoran frisch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.05.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
674 (161)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
3,7 g
Fett
16,0 g
TIPP! Zur Zubereitung
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TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Die Tomaten waschen und halbieren.
2
Die Kräuter waschen, gut trocken schütteln und fein hacken.
3
Die beiden Öle mit dem Himbeeressig mischen und salzen, zuckern und mischen.
4
Öl und Kräuter zu den Tomaten geben und alles verrühren.
5
30 Minuten bei Zimmer Temperatur ziehen lassen.

KOMMENTARE
Tomatensalat -Kräuterig-Fruchtig

Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
was für ein Augenschmauss
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
eine Augen-und Gaumenfreude....LG Linda
Benutzerbild von Kumiko
   Kumiko
davon könnt ich nie genug kriegen! ich liebe die frischen kräuter die du verwendet hast!
Benutzerbild von Kluger
   Kluger
lecker ich liebe Tomatensalat 5* LG Christa
Benutzerbild von Dietz
   Dietz
Bestimmt auch sehr gesund. Sehr gerne 5* und lG Dieter.

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