Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Toast oder Weißbrot | 8 Scheiben |
Gouda | 4 Scheiben |
Paprika | 3 Bunte |
Zwiebel gewürfelt | 1 |
Putenschnitzel | 2 |
Öl | 1 EL |
Tomatenmark | 1 EL |
Ajvar | 100 gr |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)168 (40)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)168 (40)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Paprika in feine Streifen schneiden.Putenschnitzel in heißem Öl ca 8 Min braten.Mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse im heißen Bratfett ca.5 Min andünsten und mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark und 2 EL Ajvar verrühren . Brot leicht toasten und mit übrigem Ajvar bestreichen. Fleisch in Streifen schneiden.
2.Brot auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit Schnitzelstreifen und Paprikagemüse belegen. Käse in Streifen schneiden und auf die Brotscheiben verteilen. Im heißen Ofen bei bei 200 ° ca.5 Min überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Schlemmertoast“