Name: Spirelli
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Rindergehacktes; 200 g Fussili gedrehte Nudeln; 2 Esslöffel Sonnenblumenöl; ¾ Tüte Maggi Würzmischung 5; 1 ½ Esslöffel Senf mittelscharf; 500 ml Gemüsebrühe; 200 g Saure Sahne; 1 Bund Petersilie kraus frisch; 1 Stück Zwiebel fein gewürfelt

Spirelli

30 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


Rindergehacktes	500 g
Fussili gedrehte Nudeln	200 g
Sonnenblumenöl	2 Esslöffel
Maggi Würzmischung 5	¾ Tüte
Senf mittelscharf	1 ½ Esslöffel
Gemüsebrühe	500 ml
Saure Sahne	200 g
Petersilie kraus frisch	1 Bund
Zwiebel fein gewürfelt	1 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Die Zwiebel in einem Topf mit dem Öl glasig dünsten, das Hack und die Würzmischung dazu geben und krümnelig braten. Mit der Brühe aufgiesen, den Senf dazu geben und ca.10min köcheln lassen.
2.Die Nudeln mit in den Topf geben und garen. Die Petersilie hacken und dazu geben.
3.Wenn die Nudeln gar sind kommt die saure Sahne dazu und schnell auf die Teller damit.
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Rezept von schlemmi06
vom 07.10.2008

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