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tagliatelle bella italia

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
bandnudeln125 g
tk-broccoliröschen1 pack
mascarpone1 becher
päckchen feinen kochschinken1 halbes
brühe etwas
zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.nudeln nach anleitung kochen,3-4 min vor ende der garzeit den broccoli dazugeben und mit garen

  • 2.schinken in hauchfeine streifen schneiden

  • 3.brühe erhitzen,mascarpone und parmesan darin schmelzen lassen,schinken dazugeben

  • 4.mit zitronensaft(oder weißwein) abschmecken

  • 5.broccolinudeln abgießen und dann mit der sauce mischen

  • 6.servierfertig

  • 7.schmeckt wie bei meinem lieblingsitaliener

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    Rezept von tueni
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