tagliatelle bella italia

leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
bandnudeln 125 g
tk-broccoliröschen 1 pack
mascarpone 1 becher
päckchen feinen kochschinken 1 halbes
brühe etwas
zitronensaft etwas

Zubereitung

1.nudeln nach anleitung kochen,3-4 min vor ende der garzeit den broccoli dazugeben und mit garen

2.schinken in hauchfeine streifen schneiden

3.brühe erhitzen,mascarpone und parmesan darin schmelzen lassen,schinken dazugeben

4.mit zitronensaft(oder weißwein) abschmecken

5.broccolinudeln abgießen und dann mit der sauce mischen

6.servierfertig

7.schmeckt wie bei meinem lieblingsitaliener

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