Grillen: Scharfe Tomatenmarinade für Rindersteaks
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Grillen: Scharfe Tomatenmarinade für Rindersteaks 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Chili grün | 1 |
| Balsamico-Essig dunkel | 5 EL |
| Tomatenmark | 1 ½ EL |
| Ahornsirup | 1 ½ EL |
| Paprikapulver scharf | 1 TL |
| Salz | ½ TL |
| Pfeffer | ¼ TL |
| Cayennepfeffer | 1 Prise |
| Knoblauchzehe | 1 kleine |
| rote Zwiebel | 1 kleine |
| Olivenöl nativ | 5 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Chili waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Wer sich traut, entfernt die Kerne nicht. Knoblauch und Zwiebel abziehen und fein hacken. Essig, Tomatenmark, Zwiebel, Chili, Knoblauch, Sirup, Öl und Gewürze verrühren, Fleisch ca. 4-5 Stunden darin gekühlt marinieren.
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vom
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