Name: Obstsalat mit Vanillequarkhaube
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Erdbeeren frisch; 1 Stück Banane frisch; 2 Stück Orangenfilet; 250 g Magerquark; 1 Päckchen Vanillezucker; 150 ml Rama Cremefine Vanille; 50 g Zucker braun Rohzucker; Süßstoff; 1 Stück Zitronensaft frisch gepresst; Mineralwasser mit Kohlensäure

Obstsalat mit Vanillequarkhaube

leicht

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Obstsalat mit Vanillequarkhaube - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Erdbeeren frisch	500 g
Banane frisch	1 Stück
Orangenfilet	2 Stück
Magerquark	250 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Rama Cremefine Vanille	150 ml
Zucker braun Rohzucker	50 g
Süßstoff	etwas
Zitronensaft frisch gepresst	1 Stück
Mineralwasser mit Kohlensäure	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Den Quark mit dem braunen Zucker, dem Vanille Zucker, der Cremefine Vanille Sauce, Süßstoff, der frisch gepressten Zitrone und einem Schuß Mineralwasser glatt rühren. Die Erdbeeren waschen und klein schneiden, die Orangen filetieren und die Banane ebenfalls zerkleinern und das Obst auf zwei Dessertschalen aufteilen. Dann die Quarkmischung auf das Obst geben. Mann kann das Ganze sehr gut sofort essen, aber wenn man es eine Stunde in den Kühlschrank stellt, wird der Quark noch etwas fester. Echt ein schnelles gesundes und super leckeres Dessert oder als Snack!
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Rezept von Cookie23
vom 01.04.2012

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