Grillen: Basilikum - Grillbutter
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter weich | 250 g |
| Basilikumblätter frisch | 20 Stk. |
| Knoblauchzehe gehackt | 1 Stk. |
| Meersalz aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2862 (684)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett76,4 g
Zubereitung
1. Die Butter mit den fein gewiegten Basilkumblätter, Der Knoblauchzehe und eine Prise Salz gut vermengen, ab schmecken und notfalls nachwürzen. Macht sich sehr gut zu frischen Brot, Semmeln, Fleisch und Grillgemüse.
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vom
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