Barbecue Schnitzel mit Baked Potatos
1 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Große Kartoffeln | 4 |
| Gouda | 100 Gramm |
| Schmand | 150 Gramm |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Schnitzel | 4 |
| Öl | 3 EL |
| Barbecuesoße | 1 Flasche |
| Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1331 (318)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett30,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1331 (318)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett30,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Kartoffeln waschen und 20 min kochen.Käse reiben, und mit dem Schmand vermischen.Würzen.Kartoffeln abgießen , kurz abkühlen lasen. Jede Kartoffel kreuzweise einritzen.Alle auf ein Backblech legen.Schmandcreme daruf verteilen.Im Ofen 20 min auf 225 Grad backen.
2.Schnitzel in Streifen schneiden.Fleischstreifen anbraten.Mit Barbecuesosse ablöschen und 5 min köcheln lassen
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vom
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