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Grashüpfer

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Boden
Schokoladenkekse250 g
Butter geschmolzen175 g
Füllung
große Marshmallows weiß180 g
Vollmilch180 ml
Pfefferminzaroma¼ teel
grüne Speisefarbe1 Spritzer
Schlagsahne700 ml
Pfefferminzlikör2 Teel
Schokospäne etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kekse zerkrümmeln und mit der Butter vermischen.In eineTarteform von 22 cm drücken,dabei einen Rand mit hochziehen

  • 2.für 60 Min kalt stellen

  • 3.Marshmallows mit Milch langsam erhitzen,rühren bis sich die Marshmallows aufgelöst haben.

  • 4.Dann vom Herd nehmen,mit Speisefarbe grün einfärben und Aroma einrühren,20 Min kalt stellen.

  • 5.300 ml Sahne steif schlagen und unter die Milchmischung ziehen,dann auf den Boden gießen,3 Std kalt stellen.

  • 6.Restliche Sahne steif schlagen,Likör einrühren und Mischung auf der Füllung wolkenartig verteilen. Mit Schokoraspeln verschönern,dann servieren.

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    Rezept von s****r
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