nüsslisalat mit apfel-sellerie-dressig
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Bild 1 von 1 Rezept: nüsslisalat mit apfel-sellerie-dressig 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| senf | ½ el |
| Apfelessig | 3 el |
| rapsöl | 4 el |
| mayonnaise | 1 el |
| flüssiger honig | 1 tl |
| magerquark | 50 gr |
| salz,wenig pfeffer | ¼ tl |
| sellerie in feinste streifen | 75 gr |
| rotschaliger apfel,in würfel | 1 |
| nüsslisalat | 100 gr |
| kürbiskerne,geröstet,grob gehackt | 1 el |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1.senf und alle zutaten bis und mit dem quark in einer schüssel gut verühren,würzen,4 el davon beiseitestellen.sellerie und apfel unter die restliche sauce mischen ca.30 minuten ziehen lassen.apfel-sellere-salat mit nüsslisalat auf teller verteilen,nüsslisalat mit beiseitegestellter sauce beträufeln.kürbiskern darüberstreuen.
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vom
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