Waldorf-Salat
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Apfel Boskop | 4 Stück |
| Walnusskerne | 200 Gramm |
| Selleriestangen | 4 Stück |
| Majonnaise | 4 EL |
| Saure Sahne | 3 EL |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Salz und Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2989 (714)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett70,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2989 (714)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett70,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Äpfel entkernen und in dünne Spalten schneiden, in eine Schüssel geben, mit Zitronensaft beträufeln, Sellerie in dünne Scheiben schneiden, mit Äpfeln und Nüssen mischen,
2.Mayo mit Sahne, Salz, Pfeffer verrühren, Salat auf Tellern verteilen, mit der Soße anrichten, sofort servieren
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vom
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