Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 10 |
| Bacon | 100 Gr |
| Öl | 1 EL |
| Salat-Mayonnaise | 250 Gr |
| Milch | 5 El |
| Vollmilch-Joghurt | 150 Gr |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Schnittlauch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)564 (135)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett10,5 g
Zubereitung
1. 1. Eier hart kochen.Bacon würfeln, im heißen Öl knusprig braten. Alles auskühlen lassen.
2. 2. Mayonnaise, Milch und Joghurt verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. Schnittlauch waschen, fein schneiden. Eier hacken. Alles verrühren. Creme abschmecken.
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vom















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