Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
EIERCREME: | |
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Eier | 6 |
Radieschen | 150 Gramm |
Majonnaise | 75 Gramm |
Joghurt | 75 Gramm |
Dijon Senf | 1 Teelöffel |
Frühlingszwiebel | 1 Stengel |
Dill | 1 Teelöffel |
Salz & Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (81)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett5,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (81)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett5,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Eier hart kochen.
2. Radieschen, Frühlingszwiebel & Eier fein hacken & mit der Majo,Joghurt, Dill, Salz & Pfeffer mischen.
3. Baguettescheiben im Toaster toasten.
4. Eiercreme auf die Baguettescheiben verteilen & mit Radieschenscheiben dekorieren.
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vom
Kommentare zu „BiNe` S BRUSCHETTA MIT EIERCREME“