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Eier-Dip

leicht
Eier-Dip - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4
Joghurt-Salatcreme100 gr.
Crème fraîche100 gr.
Gewürzgurken2
Petersilie gehackt½ Bund
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier hart abkochen, abschrecken, pellen, würfeln, Gewürzgurken ebenfalls würfeln.

    2.Salatcreme, Crème fraîche und die Gewürze miteinander vermischen und alles gut mit den Eiern verrühren.

    3.Folienkartoffeln im Backofen oder auf dem Grill garen und zum Dip reichen.

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    Rezept von b****i
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