Hackbraten
40 Mineinfach
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Weitere Rezepte
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch gemischt | 600 Gramm |
| Apfel | 1 Stück |
| Brötchen eingeweicht,ausgedrückt | 1 Stück |
| Haselnüsse gemahlen | 100 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Zwiebel gehackt, rot | 1 Stück |
| Salz grob | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Muskat | etwas |
| Senf mittelscharf | 2 Esslöffel |
| Mozzarella | 1 Stück |
| Eier hartgekocht | 3 Stück |
| Käse gerieben | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)928 (222)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett16,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)928 (222)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett16,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Haselnüsse grob reiben
2. Hackfleisch in eine Schüssel geben alle Zutaten zugeben ,gut mischen
3. Apfel schälen in Würfel schneiden,mit Zitrone beträufeln. Mozzarella in Würfel schneiden Zum Hack geben,unterheben. 1/2 Menge in eine Auflaufform geben.
4. Eier halbieren auflegen andere Hälfte darüber geben.
5. Mit Käse bestreuen. Im Backofen ca 25 Min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
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