Kokosschnitten

Zubereitung

• 1.1. In einem großen Topf die Butter unter ständigem Rühren bei geringer Hitze zergehen lassen. 2. Die Kokosraspeln dazugeben und wieterrühren. 3.Kondensmilch und Lebensmittelfarbe(falls verwendet) zugeben, und weitere 7-10 min rühren. 4. Den Topf vom Herd nehmen und beiseite stellen. Die Kokosmasse langsam abkühlen lassen. 5. Die zimmerwarme Mischung zu langen Blöcken formen und in gleichgroße Rechtecke schneiden. Die Kokosschntten 1. Stunde ruhen lassen und dann servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von O****-
  vom 19.02.2012