Apfel - Rosinen Risotto - Namibia

Rezept: Apfel - Rosinen Risotto - Namibia
Beilage zu Kurzgebratenem
6
Beilage zu Kurzgebratenem
4
1984
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
50 Gramm
Butter
1 kleine
Zwiebel
200 Gramm
Basmati-Reis
1 Prise
Salz
1 Prise
Curcuma
0,5 Teelöffel
Zimt evtl etwas mehr je nach Geschmack
25 Gramm
Brauner Zucker
100 Gramm
Rosinen
6
Äpfel (sauer, Granny Smith z.B./ schälen/achteln)
625 ml
ein Gemisch aus Wasser, Apfelsaft, Weißwein
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.01.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1628 (389)
Eiweiß
4,6 g
Kohlenhydrate
65,5 g
Fett
11,4 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
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1
Die Zwiebel in der Butter glasig dünsten.
2
Den Reis zugeben und die Gewürze und nach und nach mit dem Flüssigkeitsgemisch aufgiesen. Dabei immer wieder umrühren.
3
Die Äpfel nach 20 Minuten dazugeben und nochmals 5-10 Minuten köcheln lassen. Jetzt noch mal abschmecken.
4
Guten Appetit :-)

KOMMENTARE
Apfel - Rosinen Risotto - Namibia

Benutzerbild von candyfee
   candyfee
Das ist genau mein Ding:-))) GLG u. 5*****
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Klingt sehr K*Ö*S*T*L*I*C*H* LG Dieter
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Diese Beilage gefällt mir... super 5***** Lg Andy
Benutzerbild von Publicity
   Publicity
Das finde ich ja klasse! LG, Publicity.

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