Knäcke- Knabber- Kerne- Brot mit Käse
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Knäcke- Knabber- Kerne- Brot mit Käse 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Dinkel Mehl | 130 gr. |
| Haferflocken | 130 gr. |
| Sonnenblumenkerne | 50 gr. |
| Sesam | 50 gr. |
| Leinsamen | 50 gr. |
| Kürbiskerne | 30 gr. |
| Olivenöl | 1 EL |
| Salz | 1 TL |
| Wasser | 450 ml |
| Käse gerieben | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)893 (213)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate20,9 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)893 (213)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate20,9 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Alle Zutaten miteinander verrühren. Die Masse etwa 10 min quellen lassen und dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Ca. 20 min. bei 160 Grad backen.
2.Aus dem Ofen nehmen und in die gewünschte Größe schneiden. Mit dem geriebenen Käse ( sehr lecker auch mit gehobelten Peccorino) bestreuen, zurück in den Ofen und noch 40 min. fertig backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
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