1.Je 3 Eier als Spiegeleier zubereiten ### in der Pfanne würzen u. mit Lauch bestreuen

2.Je 2 Scheiben Brot auf einen großen Teller legen ### mit Frischkäse bestreichen.

3.Schinken auflegen, ### Eier darauf gleiten lassen.

4.Tomaten auf den freien Flächen drapieren ## und Servieren

5.Guten Appetit!