omas christstollen

30 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
mehl 750 gr.
butter 250 gr.
zucker 250 gr
backpulver 1 1/2
quark 500 gr.
eier 2
gestiftele mandeln 100 gr
gehackte haselnüsse 50 gr.
rosinen 100 gr.
orangeat 1
zitonat 1
zerlassene butter 200 gr.
puderzucker etwas

Zubereitung

alles von hand zusammenkneten, in stollenform bringen und bei 180 grad ca 1 std. backen.zerlassene butter sollen damit einstreichen dann mit puderzucker dick bestreuen.an eiem kühlen ort ca. 1 woche freuchtigkeit ziehen lassen

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