einfaches Hausbrot

1 Std 25 Min mittel-schwer
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wasser lauwarm 1,5 Gläser
Salz etwas
Öl etwas
Hefe 1 Würfel
Mehl etwas

Zubereitung

1.Wasser, Salz, und Öl -Menge nach Gefühl - Hefe dazu und mit einem Schneebesen ordentlich vermischen- dann Mehl in kleinen Mengen nach und nach dazu, bis der Teig nicht mehr klebt Brötchen/Baguette,Fladenbrote formen- abgedeckt warm stellen und aufgehen lassen-dann entweder mit Eigelb oder Wasser bestreichen-bei 250 Grad backen

2.- kann sofort zum Essen gereicht werden -man kann auch noch Gewürze mit einarbeiten oder mit anderen Zutaten bestreuen-Körner, Käse,

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