Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| geschnittene Semmeln | 5 |
| Milch | ⅛ l |
| Eier | 4 |
| Petersilie | etwas |
| Zwiebel | 1 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Öl | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Zwiebel hacken und in Öl anbraten. Semmeln mit Zwiebel, Salz, Pfeffer, Petersilie und Eiern zu einem Teig verkneten. 5 Knödel formen. Die Knödel in Salzwasser 20 min. garen.
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vom

















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