Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eiweiß | 1 |
Zitronensaft | 1 Spritzer |
Puderzucker +etwas mehr | 400 g |
Pfefferminzextrakt | ½ Teel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß leicht aufschalgen,sobald es schaumig wird Zitronensaft zufügen
2.Nun Puderzucker einrieseln lassen,Pfefferminzextrak zufügen und Masse gründlich verrühren.
3.dann 2 cm dick ausrollen und kleine Kreise ausstechen.
4.Ein Backblech mit Puderzucker bestäuben +Taler darauf legen.12 Std trocken lassen,dann sind dieTaler fertig
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vom
Kommentare zu „Peppermint Taler“