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Peppermint Taler

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß1
Zitronensaft1 Spritzer
Puderzucker +etwas mehr400 g
Pfefferminzextrakt½ Teel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eiweiß leicht aufschalgen,sobald es schaumig wird Zitronensaft zufügen

  • 2.Nun Puderzucker einrieseln lassen,Pfefferminzextrak zufügen und Masse gründlich verrühren.

  • 3.dann 2 cm dick ausrollen und kleine Kreise ausstechen.

  • 4.Ein Backblech mit Puderzucker bestäuben +Taler darauf legen.12 Std trocken lassen,dann sind dieTaler fertig

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    Rezept von s****r
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