Hefezopf

Rezept: Hefezopf
Ein klassiker der immer schmeckt
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Ein klassiker der immer schmeckt
01:50
5
2381
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Mehl
30 Gramm
Hefe
80 Gramm
Zucker
80 Gramm
Magarine
10 Gramm
Salz
1
Ei
250 Gramm
Milch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.11.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1080 (258)
Eiweiß
8,0 g
Kohlenhydrate
53,2 g
Fett
1,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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aus der lauwarmen milch , hefe und 1 drittel der mehlmenge einen ansatz erstellen.gehen lassen. nun die restlichen zutaten dazu und durchkneten .wieder stehen lassen. teig in 6 gleiche stücke teilen und lang formen.zügig zu einem zopf binden und wieder gehen lassen .den zopf dann mit ei abstreichen und und bei 175 grad 30 min ausbacken .

KOMMENTARE
Hefezopf

Benutzerbild von Bettina2010
   Bettina2010
Sieht toll aus der Zopf!!!! ***** LG Bettina
Benutzerbild von Andrea1607
   Andrea1607
Der Zopf ist dir wirklich toll gelungen!
Benutzerbild von DarkAngel37
   DarkAngel37
Tolle Rezepte in deinem Kochbuch.Klasse.lg.Angela
Benutzerbild von gabi-63
   gabi-63
da muss ich auch sagen perfekt dein zopf ist ein traum glg gabi
Benutzerbild von extrawurst
   extrawurst
Dein Zopf sieht ja aus wie gemahlt. Ob ich den auch so schön hinkriege? LG Sabine

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