BiNe` S SHRIMPS - QUICHE
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Blætterteigplatte | 1 |
| Shrimps, ohne Schwanz | 125 Gramm |
| Porree halbiert, in Ringe | 100 Gramm |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| Pepperoni, gewuerfelt | 1 |
| Schmand | 100 Gramm |
| Ei | 1 |
| Zitrone | 1 Spritzer |
| Pfeffer, Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate36,2 g
Fett4,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Blætterteigplatte ganz duenn ausrollen, in ( 4 x ) 13 cm Durchmesser Kreise schneiden & in 4 Tortelettes ( Førmchen ) legen.
2. Shrimps, Knoblauch, Pepperoni & Porree ca 5 min. in heissem Øl anbraten & in die Tortelettes fuellen.
3. Eine Sosse aus Schmand, Ei, Zitrone & Gewuerzen herstellen & ueber die Tortelettes giessen.
4. Førmchen bei 160 Grad Umluft ca 25 min. backen.
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vom
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