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Kotlett mit Rahmchampions

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schwein Koteletts ohne Knochen2 Stk.
Champignons ganze Köpfe1 Dose
Butter1 Esslöffel
Gemüsebrühe1 Esslöffel
Sahne2 Esslöffel
gehackte Petersilie1 Esslöffel

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Kotletts paniern und in der Pfanne von beiden Seiten knusprig anbraten.Die Champions mit einem Esslöffel Butter und der Gemüsebrühe erwärmen je nach Wunsch mit etwas Mehlschwitze andicken und mit Petersilie bestreuen.Über die Kotletts geben. Bei uns gab es dazu Backofen Kroketten.

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    Rezept von H****4
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