Pharisäer
5 Minleicht
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- Kaffee - Sahne - Torte a la Claudia
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kaffee stark und heiß | 250 Milliliter |
| Zucker | 2 Teelöffel |
| Rum | 8 Centiliter |
| Schlagsahne steif | 100 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)481 (115)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett7,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)481 (115)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett7,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Den starken heißen Kaffee auf zwei am besten vorgewärmte Tassen verteilen, mit jeweil einem Teel. Zucker süßen. Jeweils 4 cl Rum zufügen und sofort mit einem großem Sahnetupfen aus dem Spritzbeutel abdecken.
2.Der Kaffee darf nicht gerührt werden, er wird durch die Sahnehaube getrunken.
3.( Wer dies in einem Lokal dennoch macht, muss eine Lokalrunde bezahlen. Die Sahne sollte ursprünglich ein Verdunsten des Alkohols und den Geruch danach verhindern)
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vom
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