MOHN-KASTANIENROSEN AUF KAKISAUCE

Zubereitung

• 1. Den Mohn-Kastanienpurre-Zucker und Milch in einen Topf kurz 5 Minuten kochen lassen und beiseitelegen,die Kaki mit den Staubzucker und den Kirschlikoer vermischen. Den Hefeteig mit einen Nudelholz austreiben-die Masse aufstreichen-aufrollen und in 4cm lange Stuecke schneiden-die Rosen im zerlassenen Butter tauchen und in einer mit Butter

  2. ausgestrichene Auflaufform nebeneinander schichten-mit einen Tuch zugedeckt 15 Minuten rasten lassen,das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und zirka 8-10 Minuten backen-kurz abkuehlen lassen und auf ein Tuch oder Brett stuerzen,auseinander nehmen und warm auf ein Teller servieren mit der Kakisauce--gut passt auch dazu ein Ananassalat gleich vormariniert wie

  3. Kaki

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  Rezept von HOLUNDER
  vom 12.10.2011

  
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