Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Quark Magerstufe | 750 Gramm |
Schlagsahne | 250 Gramm |
Zitronensaft | 50 ml |
Orangensaft | 100 ml |
Zucker | 50 Gramm |
Erdbeeren | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)425 (102)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)425 (102)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett4,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Quark in eine Schüssel geben und den Zitronen- und Orangensaft mit dem Schneebesen einrühren. Dann die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und unter den Quark heben. Dazu frische gezuckerte Erdbeeren servieren.
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vom
Kommentare zu „Quarkcreme mit frischen Erdbeeren (Bernhard Brink)“