
Spiegeleitoast mit Röstzwiebeln

Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Toastbrot | 12 Scheiben |
Eier | 12 Stück |
Röstwiebeln | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)531 (127)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett7,1 g
Zubereitung
1.Toastbrot in der Pfanne rösten, danach ein paar Röstzwiebel auf das Toast geben. Spiegeleier braten und dann auf die Toast geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.