Name: Rotbarschfilet mit Tomaten u. Karpern (E)
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Rotbarschfilet; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer; 1 EL Öl; 3 Fleischtomate frisch; ½ TL Butter; 1 TL Kapern; 2 EL Sahne; 1 EL Dill

Rotbarschfilet mit Tomaten u. Karpern (E)

leicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Rotbarschfilet	200 Gramm
Zitronensaft	1 TL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Öl	1 EL
Fleischtomate frisch	3
Butter	½ TL
Kapern	1 TL
Sahne	2 EL
Dill	1 EL

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Fisch waschen, trockentupfen, halbieren. Säuern, würzen. Im heißen Öl 6-8 Min braten.
2.Tomaten waschen, halbieren, entkernen u. würfeln. Im heißen Fett 5 Min. dünsten. Karpern, Sahne u. Dill unterrühren. Abschmecken
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Rezept von strolchsusi
vom 02.10.2011

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Kommentare zu „Rotbarschfilet mit Tomaten u. Karpern (E)“

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