Gefüllte Lachsröllchen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Gefüllte Lachsröllchen 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Scheiben geräucherter Lachs | 6 große |
| Dill | 1 Bund |
| Brunch Legere mit Kräuter | 200 g |
| Tomaten | 2 |
| Bauernbrot | 6 Scheiben |
| frisch gemahlenen Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1408 (337)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett31,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1408 (337)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Dill waschen, trockenschütteln, fein hacken. Lachsscheiben ganz dick mit Brunch bestreichen, Dill darüber streuen, mit Pfeffer würzen, Lachs aufrollen, für ca. 1 Stunde kühl stellen.
2.Tomaten überbrühen, Haut abziehen, entkernen und fein Würfeln, Lachsröllchen in Scheiben schneiden, auf den Brotschnitten anrichten, mit Tomatenwürfel bestreuen....fertig...
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vom
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