Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Pfeffer bunt | 2 Esslöffel |
Paradieskörner | 1 Teelöffel |
Pimentkörner | 1 Teelöffel (gestrichen) |
Chiliflocken rot | ½ Teelöffel |
Tomatenpaprika getrocknet | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)84 (20)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)84 (20)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Min
3 Min
1.Alle Gewürze miteinander in einer Gewürzmühle oder einer Kaffeemühle vermahlen. Zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüsegerichten verwenden- wie gekaufter gewürzter Pfeffer. Zuvor die Stiele des Tomatenpaprika herausbrechen.
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vom
Kommentare zu „Gewürzter Pfeffer I“